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“此次我们和塞方老铁合作，完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍，“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等，我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后，决定采用了水果芭乐替代原有的白莲，这样整道菜口味带有一定的酸甜，中和了原有的甜腻，做法上仍采用传统的蒸，再用冰糖勾芡，具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”

据悉，今年5月23日，25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间，这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程，体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动，深入地感受了中国的历史文化和风土人情。

　　　　图为活动现场。9月27日，唐山市开平区举办2024年社区教育教学成果展示暨全民终身学习活动月闭幕式活动，展示开平区社区教育的丰硕成果，激发居民参与学习的热情，促进社区教育持续高质量发展。近年来，唐山市开平区坚持以推进全民终身学习为核心，以创建社区教育示范区、试验区为抓手，构建老年教育“双核发展”新模

　　　　9月20日，在枣庄市总工会、枣庄市人力资源和社会保障局、枣庄市卫健委联合举办的2024年枣庄市“鲁班传人”第十一届职工职业技能大赛——医疗应急技能竞赛中，滕州市中心人民医院三位参赛选手荣获佳绩。在本次比赛中，该院急诊输液室护士长赵书真、急诊内科医师郭春阳、重症医学科医师崔继耀三位选手，经过滕州市级选