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今年是中华人民共和国成立七十五周年。七十五年间，新中国发生了翻天覆地的变化：经济迅猛腾飞，科技日新月异，社会和谐稳定，人民安居乐业，文化空前繁荣。七十五年披荆斩棘，七十五年风雨兼程，一路走来，中国人民自力更生、艰苦奋斗，中国的发展成就举世瞩目。步入新时代后，中国更是日新月异，在追求国家富强、民族复兴的道路上越走越远，步伐也愈发坚定。

　　　　食物是有根的，怎样的土地，就能孕育出怎样的味道。乳山，地处青岛、威海、烟台衔接的腹地，西起乳山口，东至浪暖口，海岸线全长185．6公里。如此绵长的海岸线，给足了牡蛎孕育生长的空间。生活在“中国牡蛎之乡”，乳山人民早已对牡蛎的舌尖规则了如指掌，不只是美食烹饪，更是涵盖了养殖捕捞、加工生产、文化旅游等全

　　　　本文转自：人民网-广西频道日前，2024年全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛在广西北海市举行，110多名专业厨师选手同台竞技，逾200多道特色美食实力争“鲜”。经过线上线下激烈角逐，本次大赛角逐出一等奖12名、二等奖36名、三等奖58名。（梁章晖）