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编者按：一代又一代人接续奋斗创造了今天的中国。习近平总书记深刻指出：“今天，我们完全可以自豪地说，一个充满生机的中国，一个充满希望的中国，已经巍然屹立在世界的东方。”在新中国迎来75周年华诞之际，央视网《人民领袖习近平》栏目推出《看中国》特别策划，让我们跟着人民领袖一起致敬可亲可敬的人民，礼赞日新月异的发展成就，投身民族复兴的伟大事业。

2023年，城镇居民人均粮食消费量115.6公斤，比1956年下降33.4%，人均猪肉、牛羊肉和蛋类消费量分别比1956年增长3.9倍、2.6倍和3.3倍。2023年，农村居民人均粮食消费量159.8公斤，比1956年下降35.2%，人均猪肉、牛羊肉和蛋类消费量分别比1956年增长9.6倍、2.4倍和21.6倍……百姓餐桌上米面粮食不再是“主角”，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等原本的副食“闪亮登场”。

　　　　中新社香港10月3日电 香港特区政府新闻处3日表示，世界银行集团(世银)当日发表第一份《“营商环境成熟度评估”2024报告》(《报告》)。《报告》属试行性质，香港在50个经济体中，属表现最好的十个经济体之一。《报告》以十项指标及三个维度比较各个经济体在营商环境方面的整体表现。在十项指标当中，香港获最

　　　　10月4日，十一假期第四天，陕西铁路客流持续平稳，西安铁路局预计发送旅客55万人次，为方便旅客出行，今天西安铁路局共加开热门方向旅客列车120列。 从客票预售情况分析，国庆假期客流将以中长途客流为主，主要集中在北京、上海、成都、重庆、太原等方向。10月4日加开的120列旅客列车中，跨省直通列车30列