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2000年，五粮液进一步抢抓机遇，持续推进企业改革，进一步做大做强。在此期间，五粮液明代古窖泥作为唯一的“活文物”被中国国家博物馆永久收藏，“五粮液酒传统酿造技艺”被国务院列为国家级非物质文化遗产，在意大利米兰世博会荣获“百年世博 百年金奖”“世博金奖产品”“最受海外华人喜爱白酒品牌”等多项大奖，通过不断拓展海外市场，传递中国酒文化。

尽管经严格工艺酿出的五粮液已经算是好酒，但五粮液仍不满足，而是进一步采取严格精湛的操作技艺，通过分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存“六精酿”工艺，高质量标准，层层臻选，“优中选优”，精选最优质的部分打造美酒五粮液。此严苛标准，五粮液始终如一地坚持着，成为行业内难以逾越的高峰。

制曲、烤酒、勾调、包装……每一个环节，都蕴藏着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神，这种精神在五粮液代代相传；工人们恪守“老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”的工作作风，在平凡中做出不平凡事。这种精神也奠定了五粮液的传奇基底，1963年、1979年、1984年、1989年五粮液连续四次荣获“国家名酒”称号。

　　　　国庆节期间，由重庆市璧山区文化和旅游发展委员会指导，璧山区非遗传承保护中心(区文化馆、区美术馆)、壁山区图书馆主办，非遗彭氏“七碗茶·叁缘”承办的璧山非遗“茶”文化节在璧山区古道湾景区古村落片区举行。开幕式现场“方茶”五代传承人蔡秀敏介绍，希望通过举办这次茶文化节，来弘扬中华“茶”文化精神，持续不断

　　　　俄罗斯卫星通讯社北京10月5日电马林斯基剧院新闻办人士向卫星通讯社表示，该剧院在中国澳门首秀演出普契尼的歌剧《托斯卡》获得巨大成功。马林斯基剧院通报指出，该剧院歌剧独唱演员、合唱团和交响乐队10月4日在中国澳门特区演出普契尼的歌剧《托斯卡》，由瓦列里·捷杰耶夫担任指挥，获得“巨大成功”。演出在澳门文