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2012年冬天,江虹蔚想在朱家角开一家茶楼。“那时候,朱家角的游客不算很多,我也不是很有底能不能开得出来。于是不断地和当地阿姨伯伯聊天、取经。也是那时候,我知道了当地人的早茶,从早上三四点钟开始,是鲜活的风俗,也是茶楼的灵魂。”江虹蔚回忆道,她接手江南第一茶楼以来,早茶3:30开始,为老人提供免费早茶,雷打不动。
当杨金大做好一切准备工作,陆陆续续地,镇上的老人们或开着小三轮,或拄着拐杖,来到茶楼,有的径直去到自己喜欢的座位,有的自己倒一杯免费茶,还有的小心翼翼打开自带的茶叶包……因早茶时段管理茶楼的和来喝茶的,多半是六十岁朝上,甚至九十多岁的老人,因此得名“千岁早茶”。江虹蔚透露,现在,管理“千岁早茶”的,也是一支12人的老年人志愿者队伍,每一任开门人都由大家推选。
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同安区精心组织各类活动迎接国庆。图为孩子们在同安县衙旧址体验捏泥人非遗技艺。(夏海滨 摄)厦门网讯(厦门日报记者 林健华 通讯员 余雪燕)充满地道闽南味的同安乡宴,应接不暇的非遗文化体验,为假期量身打造的玩乐项目……眼下,同安区已开启“黄金周模式”,为广大市民游客带来一连串国庆主题文旅活动。这个黄金
40598J,COM厦门网讯(厦门日报记者 郭睿)受今年第18号台风“山陀儿”影响,10月2日零时起,厦鼓码头、第一码头、嵩鼓码头、内厝澳码头所有航线停航,将视10月2日傍晚或10月3日海上风力情况适时复航。昨日21时许,厦门轮渡有限公司发布厦鼓有关航线停航的通知。为方便游客出岛,10月2日7:20至12:00开通三丘