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为应对市场压力和竞争对手的促销活动，曾明确表示“无意参与价格战”的星巴克最近也开始频繁推出各种优惠券活动，如“满60元减10元”“满50元立减6元”“49.9元三杯”和“39.9元双杯”以及“咖啡拿铁7折券”等。在一些生活团购平台上，星巴克还推出“108元5杯大杯”“249元10次大杯”等优惠。

当然，还有更加生猛的后来者：今年6月6日，幸运咖宣布“开启咖啡6块6时代”，这意味着咖啡行业的价格战加剧。而在5月21日，库迪咖啡刚宣布再度加码9.9元促销活动。5月24日，库迪咖啡首席策略官李颖波透露，公司做好了“全场9.9元促销”三年的准备。此外，瑞幸咖啡也在上个月将“每周9.9元”的活动菜单进行了更新，将新品燕麦拿铁加入其中，扩大了促销产品的数量。

Seesaw的闭店只是咖啡赛道激烈竞争的缩影。数据显示，我国现存22万家咖啡相关企业。2021年以来，咖啡相关企业新注册量逐年增加，且增速逐年加快，2021年、2022年、2023年新注册量分别同比增加17.1%、37.9%、67.9%至2.6万家、3.6万家、6万家。截至5月29日，今年我国已新注册1.7万家咖啡相关企业。

　　　　9月25日，河北省张家口市桥东区东望山乡周顶屯村村民及区教育和体育局驻村工作队队员在起葱。金秋时节，河北省张家口市桥东区东望山乡周顶屯村400余亩蔬菜基地的大葱迎来大丰收，村民忙着收葱卖葱，田间地头一派喜人景象。该村特有的水土及气候孕育的大葱粗壮笔直、口感辣中带甜、利于长时间储存，是凉拌热炒的首选调

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