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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　掌上福州9月29日讯（记者 朱丽萍/文 原浩/摄 ）9月29日，记者从福建省政府新闻办召开的新闻发布会获悉，今年7月24日，福建省第十四届人民代表大会常务委员会第十一次会议通过的《福建省闽台关系档案保护条例》（以下简称《条例》），将于10月1日起施行。这是大陆首部文化领域涉台专项地方性法规，也是《中

　　　　河北新闻网讯（郭颖、武泽强）9月24日晚，滦平县精神文明建设办公室联合滦平农商银行、中兴路街道办事处在新时代文明实践中心开展“小小赤子心 浓浓爱国情”迎国庆家庭文明建设活动。活动中，承德市第九届道德模范张倩以“爱老敬老 传承孝道”为主题，结合自己孝老敬亲的故事，为大家进行了宣讲，弘扬了孝老爱亲的传统