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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。

　　　　本文转自：人民网9月24日，由中建海峡建筑装饰工程公司建设的福鼎市医院百胜新院区二期工程项目顺利通过竣工验收。该项目位于福鼎市百胜新区，总建筑面积约9.2万平方米，按照三级甲等综合医院标准建设，规划床位800张，主要建设内容包括门诊综合楼、2栋病房综合楼及其他配套设施室内精装修、机电设备安装等。项目

　　　　本文转自：人民网-辽宁频道为庆祝中华人民共和国成立75周年，中共沈阳市委宣传部、沈阳市社科联、人民网辽宁频道等联合推出【沈阳处处有故事】国庆致礼篇，邀请沈阳13个区、县（市）主要领导讲述区域奋斗足迹，祝福祖国，致敬新时代。本期讲述人中共铁西区委书记郭忠孝。