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第二，要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材，或者剩饭菜，最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻，放的时候也要保证生熟分开，保证食品之间有一定的间隙，这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱，大家都知道，冷藏室都分几层，所以建议食品要进行分层，按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶，下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯，一次性买大量的食物放到冰箱里，吃的时候拿出来，其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长，但是有些细菌不怕冷，也不怕冻。比如说单增李斯特菌，它在0度的时候可以照样生长繁殖，如果冰箱里存在这种细菌，它可以生长，同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外，我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时，一定要充分加热再食用，这样更安全。提醒一下，在日常生活中，既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用，同时也要认识到，冰箱并不是食品的保险箱。
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本文转自：人民日报中央厨房-大有文化工作室郑海鸥25日，2024年“茶和天下 共享非遗”主题活动在云南省普洱市启动。文化和旅游部党组成员、副部长饶权，云南省人民政府党组成员、副省长王浩出席启动仪式。本次活动由文化和旅游部、云南省人民政府主办，云南省文化和旅游厅、普洱市人民政府承办。活动将持续3天，举
问鼎平台下载入口十堰广电讯（通讯员 陶俊东 张鹏 高爱琼）9月27日上午，竹山县张振武小学开展了一年级新生入学养成教育成果展示评比活动，学校邀请308名家长现场观摩，共同见证孩子们的成长。本次活动主要围绕学生课前准备、师生问好、学习用品摆放、读书写字姿势、组织课堂口令、课堂互动、路队行进七个基本项进行展示评比，鼓励
