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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

　　　　杭州日报讯 近日，杭州市首届民宿管家职业技能竞赛暨杭州工匠学院“君山工匠”培育基地授牌仪式在桐庐县百江镇举行。来自杭州各区、县（市）的37位民宿管家精英汇聚一堂，他们以客房为画布、以服务为笔触，绘制出一幅幅温馨舒适的宜居胜景。此次竞赛与授牌活动旨在培育一支技艺精湛的民宿管家队伍，助力乡村振兴，这也是

　　　　大皖新闻讯 10月2日，国庆假期第二天，受冷空气影响，安徽省多地气温创下立秋以来新低。记者查询发现，全省近10个站点最低气温下探到个位数。气象部门提醒，未来两天，早晚时段气温仍不高。9月30日晚间到10月1日白天，在偏北风的劲吹下，安徽省自北向南气温下降明显。2日早晨，安徽很多站点气温创下立秋以来新