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面对大海的馈赠，金山嘴渔村一代代人通过反复实践探索，创造出别具特色的黄鱼烹饪技艺，形成了独特的黄鱼宴。今年的上海海渔文化节隆重推出“黄鱼十八吃”，有热菜、点心、汤，一共十八道菜，包括：黄鱼冻、香煎黄鱼饺、沙司黄鱼、葱香黄鱼、海鲜黄鱼羹、特色酸汤黄鱼饺、小黄鱼鹅肝、鱼羊鲜、黄鱼砂锅焗、黄鱼狮子头、干煎小黄鱼、雪菜小黄鱼、家烧大黄鱼、黄鱼春卷、黄鱼面、黄鱼馄饨、黄鱼鲞、低温捞石首鱼等。这些吃法和菜式，网罗了当地多家特色饭店的招牌和精华。

随着夜幕降临，金山三岛渐渐隐没在夜幕中，金山嘴渔村景区祥鱼湖的夜景灯光和音乐景观喷泉点亮开启，以此为背景的“渔乐无穷 渔味袅袅”海鲜长桌宴也将海渔文化节推向高潮。金山嘴渔村习俗2019年被列入第六批上海市非物质文化遗产代表性项目名录，现场设有诸多海渔文化特色的非遗文化体验项目，来自安徽省歙县的民俗类非物质文化遗产文旅项目——汪满田鱼灯今年也来到金山嘴渔村，并在渔村老街、祥鱼湖畔等地进行巡游“嬉鱼”。10月1日至10月5日，游人们在金山嘴渔村还能欣赏到《我爱你中国》庆祝国庆75周年综合文艺演出、越剧整本《梁山伯与祝英台》、“非遗进景区”盘扣四叶草非遗体验等特色体验活动。

　　　　本报讯（记者 张秀云 通讯员 周鹏）记者从贵州能源集团获悉，由贵州能源集团牵头承担的找矿突破战略行动重大协同创新项目，“贵州省页岩气效益开发关键技术及工程试验”项目总验收会日前在贵州能源集团会议中心举行。项目总验收会上，专家组听取项目负责人相关工作开展情况汇报，现场查阅成果资料、审阅科技产出成果、审

　　　　本文转自：人民网-江苏频道人民网记者 马晓波行政区内，既有产业发达的国家级开发区，又有科创资源集聚的大学城，无疑是得天独厚的发展优势。地处南京东大门的栖霞区，正是这样一个三区聚合之地。栖霞区如此格局可以追溯到新世纪初，2002年是一个标志年份。这一年，仙林大学城启动建设，南京经开区升格为国家级开发区