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“此次我们和塞方老铁合作,完成了这道传统金华菜‘蜜汁火方’。”中方学生施铖介绍,“这道‘蜜汁火方’制作材料有金华火腿、通心白莲等,我们跟塞尔维亚的小伙伴米洛什沟通后,决定采用了水果芭乐替代原有的白莲,这样整道菜口味带有一定的酸甜,中和了原有的甜腻,做法上仍采用传统的蒸,再用冰糖勾芡,具有形色美观、肉质酥糯、甜咸浓香、回味无穷的特点。”
据悉,今年5月23日,25名塞尔维亚师生赴浙江旅游职业学院参加首届“中塞旅游学院中国传统文化体验和中餐培训”研学活动。活动期间,这些师生学习了冷菜、烹调工艺、面点、糖艺、食品雕刻等专业技能课程,体验了青瓷制作、非遗扇艺、中华茶艺等丰富多彩的中国传统文化活动,深入地感受了中国的历史文化和风土人情。
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本文转自:人民网-北京频道人民网北京9月29日电 (记者李博)9月28日,京津冀信创小镇暨智能制造基地启动仪式在北京通州区西集镇国家网络安全产业园举行。京津冀信创小镇是北京城市副中心与软通动力战略共建项目,将构建包含“基础设施层、核心产业层、京津冀协同层”产业生态体系,打造软硬一体、开放协同、具有区
no166:com江南时报讯 为充分发挥“共管自治”作用,压实企业主体责任,守牢特种设备安全底线,近日,渭塘镇首个特种设备共管自治工作室在辖区创新工业园成立,工业园内四家特种设备使用单位加入。创新工业园特种设备共管自治工作室将围绕督促企业建立健全监管排查机制、监督企业监管排查情况、引导企业正确处理事故问题、组织企业进