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当前时值都兰县牧民年牛羊出栏的旺季，地处柴达木盆地的青海省海西州都兰县万头（只）牛羊也迎来了出栏季。27日，在都兰县牛羊交易市场，牧民的吆喝声、商贩的讨价还价声打破了冬日的沉寂，前来销售牲畜的车辆络绎不绝，牧民和养殖户们忙得不亦乐乎。几百只牛羊正在等待过秤、检疫、消杀，寂静的牧场呈现出一派牲畜购销两旺的喜人局面。为确保实现产业增效、牧民增收，都兰县相关部门加大政策扶持力度，通过项目支持，建设完成察苏镇定点屠宰场，建设羊肉串熟食生产线和牛羊肉精深分割生产线，拓展销售渠道，拓宽农牧民增收致富渠道，提高农牧民收入，预计今年牛羊出栏量将突破历史新高，同比增长10.83%，牛羊肉产量达4.39万吨，同比增长12.15%，产值达到27.85亿元。图为牛羊群等待出栏。

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　　　　民以食为天，食以安为先。今年，太白湖新区将加强食品安全监管列入“重点民生实事”予以推进。全年安排部署抽检任务1500批次，加大对食用农产品、粮食加工品、糕点、节令性食品等重点品种和学校、单位食堂等重点区域抽检力度，特别是校园及周边食品开展专项抽检，切实提高问题发现率。截至2024年8月31日，共开展