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2012年冬天，江虹蔚想在朱家角开一家茶楼。“那时候，朱家角的游客不算很多，我也不是很有底能不能开得出来。于是不断地和当地阿姨伯伯聊天、取经。也是那时候，我知道了当地人的早茶，从早上三四点钟开始，是鲜活的风俗，也是茶楼的灵魂。”江虹蔚回忆道，她接手江南第一茶楼以来，早茶3:30开始，为老人提供免费早茶，雷打不动。

当杨金大做好一切准备工作，陆陆续续地，镇上的老人们或开着小三轮，或拄着拐杖，来到茶楼，有的径直去到自己喜欢的座位，有的自己倒一杯免费茶，还有的小心翼翼打开自带的茶叶包……因早茶时段管理茶楼的和来喝茶的，多半是六十岁朝上，甚至九十多岁的老人，因此得名“千岁早茶”。江虹蔚透露，现在，管理“千岁早茶”的，也是一支12人的老年人志愿者队伍，每一任开门人都由大家推选。

　　　　本文转自：人民网-广西频道日前，2024年全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛在广西北海市举行，110多名专业厨师选手同台竞技，逾200多道特色美食实力争“鲜”。经过线上线下激烈角逐，本次大赛角逐出一等奖12名、二等奖36名、三等奖58名。（梁章晖）

　　　　湘潭在线9月29日讯（全媒体记者 杨阳）9月28日，湘潭市民营经济促进会揭牌仪式举行。副市长陈爱民出席。近年来，湘潭市高度重视促进民营经济发展工作，截至8月底，湘潭市民营经济经营主体总量已达27.38万户，占全部市场主体的96.55%；非公有制经济增加值占GDP比重超过55%，连续几年居全省第一；吸